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Saiba onde comer bem em Lyon . Dicas de restaurantes e curiosidades da gastronomia da região.

Paul Bocuse

Paul Bocuse, a história do Papa da gastronomia

segunda-feira, janeiro 21, 2019

Em homenagem ao aniversário de seu falecimento, 20 de janeiro de 2018, decidimos escrever sobre o chef de cozinha francês Paul Bocuse. Conhecido como o Papa da gastronomia mundial. Mais do que um cozinheiro renomado, Bocuse foi mentor de muitos chefs da atualidade. Da mesma forma, ele continua sendo inspiração para muitos estudantes de gastronomia. Bocuse foi ...

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restaurante paul bocuse lyon guias em português

A Gastronomia em Lyon, capital mundial do assunto

quinta-feira, maio 10, 2018

Uma verdadeira atração é a gastronomia, em Lyon. Conhecida como capital da gastronomia francesa; Como se come bem nesta cidade! E como a população dá valor ao comer bem. Quando falamos em gastronomia em Lyon, falamos é claro da alta gastronomia francesa, tão bem representada na grande Lyon por 18 chefs estrelados no guia Michelin, ...

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