Por onde andam as estrelas Michelin? O ano de 2021, começou com os restaurantes fechados na França. Mas não foi por isso, que o famoso guia Michelin deixou de publicar sua tão aguardada lista de restaurantes estrelados. Quem ganhou novas estrelas em Lyon ? Os Chefs Carlos Camino do Restaurante Miraflores, Maxime Laurenson do Restaurant ...
De Lugdunum até Lyon, festas e panquecas.
La Chandeleur, uma história de luz, de panquecas e muitas outras coisas mais que um dia lhes contarei! As festas "gourmandes" nunca param em Lyon. No Natal comemos a Bûche, maravilhosa quando é feita com chocolate e crème de marron, logo depois a galette des rois, uma delícia para comemorar os reis magos, e no dia 2 de fevereiro, festa ...
Vieux Lyon: conheça o bairro mais histórico de Lyon
Sendo uma das principais e maiores cidades da França, Lyon guarda muitos atrativos. Especialmente na região de Vieux Lyon (Velha Lyon), há muito o que ver na cidade, já que essa é a sua zona mais histórica. Não é novidade que Lyon é a capital francesa da gastronomia. E certamente há muito para provar em Vieux ...
Paul Bocuse, a história do Papa da gastronomia
Em homenagem ao aniversário de seu falecimento, 20 de janeiro de 2018, decidimos escrever sobre o chef de cozinha francês Paul Bocuse. Conhecido como o Papa da gastronomia mundial. Mais do que um cozinheiro renomado, Bocuse foi mentor de muitos chefs da atualidade. Da mesma forma, ele continua sendo inspiração para muitos estudantes de gastronomia. Bocuse foi ...
Os grandes eventos em Lyon – conheça 8 imperdíveis
Ao programar a data de sua viagem, você pode levar em consideração algumas datas de eventos em Lyon. Visitar Lyon, também é participar da vida cultural local. Para isso preparamos uma lista dos principais eventos em Lyon, com o período de realização. Verifique as datas no ano que deseja, pois eles mudam um pouco todos os ...